這家俱知安餐飲界的新秀，將 Sekka 品牌標誌性的精緻美學與義式及日式融合料理相結合。餐廳環境舒適（且具魅力），是享用由每日配送的當地新鮮農產品和海鮮所烹製佳餚的理想場所。這些食材也激發了季節性菜單的靈感，其中包括廣受歡迎的冷盤肉盤。除了單點菜餚外，還提供包含其招牌菜色的 Omakase 主廚精選套餐。地理位置優越，就位於俱知安車站前的大馬路旁。

Enya 的意思是「火之屋」。這家炭火串燒店的主人山本武 (Takeshi Yamamoto) 熱衷於嘗試炭火，以營造出最完美的煙燻風味。

家庭菜單中豐富的燒烤選擇非常適合分享，店內還設有可容納多達 10 人的私人包廂，適合小型聚會。起司球（卡門貝爾起司）和雞肉串等療癒美食則是孩子們的最愛。

作為俱知安鎮最大的壽司餐廳，日本橋設有 20 人座的私人包廂，專為大型聚會設計。服務人員親切友善，餐點份量十足且合理。受歡迎的菜色包括其原創壽司捲、海膽刺身和鱈場蟹火鍋。